Paprika scharf gemahlen

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Paprika scharf gemahlen
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Paprika (Capsicum annuum)
Gehört zu der Familie der Nachtschattengewächse

Verwendung findet die Frucht mit den Samen, frisch oder getrocknet sowie zerstoßen oder gemahlen

Synonyme:
Beißbeere

Aroma:
Unsere Sorte ist ein Mittelscharfer Paprika mit intensiver Würzkraft. Paprika schmeckt je nach Sorte von mild Aromatisch bis sehr scharf.

Verwendung:
Paprika passt zu Rindfleisch ebenso wie zu Schwein, Lamm und Geflügel, Gulasch, dunkle (Braten-) Saucen, Eintöpfe, Tomatensuppen, Käsegerichte und Eierspeisen werden mit Paprika Gewürzt.

Herkunft:
Kolumbus brachte die Paprikapflanze von seiner Entdeckungsreise aus Amerika mit. Heute wird Paprika im Balkan, Ungarn, Spanien und Frankreich sowie in Süd- und Mittelamerika angebaut.

Kundenrezensionen:

Autor: Kirsten H. am 24.05.2012
Bewertung:5 von 5 Sternen!

Rezension:

Das Gew?rz ist einfach suprer gut. Kann ich nur empfehlen.

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Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 19. November 2006 in unseren Katalog aufgenommen.

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